2023年07月06日 来源:南方+
美的系总销售额全网第一、林氏木业蝉联天猫“618”家装家具榜冠军、万和登顶天猫和京东零冷水热销榜……刚刚过去的购物“狂欢节”,订单纷至沓来,佛山企业斩获多个“全网销冠”。
从400年前的广锅天下畅销,到如今的“佛货”云上走红,“有家就有佛山造”深入人心,佛山制造长期稳坐“C 位”。
在广东锚定“走在前列”总目标的新征程上,经济大市佛山肩负重任。
在广东制造业当家的“大舞台”上,佛山亦是不可或缺的“台柱子”。
世界级的大湾区,往往都有先进制造业作为脊梁。“佛山功夫”看制造,置身新发展格局,新的时代之问摆在这座“万亿城市”面前:“年逾四十”的佛山制造,如何摆脱“上不去、下不来”的挑战,能否跨过“中年危机”向上突围,怎样蹚出高质量发展新路?
互联网时代,“Made in Foshan”还灵不灵
今天,是互联网批量制造爆款的时代。有人说,佛山错过了消费互联网。
从多个佛山企业公布的“618”成绩单来看,这个判断不够准确。比如,林氏家居大促直播间里,一款单人沙发在狂欢节前热卖超4万张,稳坐天猫沙发榜单前三。只是那些买单的人未必知道它来自佛山。
其实,很多广为人知的网红爆款,都有一张佛山“身份证”。
打开小红书,搜索复古咖啡机,排名靠前的几款“网红”,产地多数指向同一个地方:佛山;打开京东,搜索空气炸锅,热搜前五的产品有四个是佛山品牌。电炖锅、榨汁机、干衣机等高热度家电产品,都少不了佛山制造的身影。
有种哲学的平衡感,投射在佛山身上:
它低调,既不是省会,也不是计划单列市,没有广州、深圳、杭州、长沙、成都等地的知名度与出镜率;它又出圈,被誉为武术之城、美食之都,还是制造名城,尤其是在家电、家具、建材等领域,长期“霸榜”。
互联网时代,“Made in Foshan”灵不灵?
GDP排名全国第十七、制造业占比超过50%,这在全国城市尤其是地级市中少有;据不完全统计,佛山陶瓷产量、微波炉产量、电风扇产量、冰箱产量、空调产量、酱油产量……全部都是世界第一!
平均每秒钟就有2个电饭锅下线,每分钟能生产100台微波炉,每小时能生产洗衣机273台,每天生产冰箱超过2万台,每年生产空调器2300万台……
这,就是答案。
将制造“刻进基因”
“制造”为什么会成为佛山的看家本领?
“基因”其来有自。
早在400多年前,佛山冶铁业垄断了南方铁器市场,广锅、广钟、广针、铁钉、铁线等铁器畅销海内外,成就了其“帝国铁都”的名号。佛山史研究专家、《帝国铁都》作者罗一星,用“中国制造业的顶流”来形容“佛山铸造”。明清时期,佛山逐步发展为岭南地区冶铸、陶瓷、纺织、中成药等制造业的中心,位列“中国四大名镇”。
“基因”里有风口的敏锐果决。
改革开放后,佛山抢抓机遇,借助紧邻香港的地理优势,通过“三来一补”的加工制造业,快速在陶瓷、电子、铝制品、服装等行业站稳脚跟。当地政府更以炸平山头建厂房的魄力,大力扶持制造业发展。
一批佛山乡镇企业开始崛起,成为市场领头羊,创造了大量年代爆款。陶瓷领域,有畅销全国的金花米黄陶瓷;家具领域,有风靡一时的联邦椅;家电领域,容声双门冰箱走俏全国市场;饮料领域,健力宝“东方魔水”成为一代人的记忆。
“基因”里有政企的双向奔赴。
以制造业为本,成为佛山不变的坚持;工匠精神,是佛山企业家笃定的信条。“有形之手”和“无形之手”紧紧相握,“有为政府”与“有效市场”共荣共进。
历经40多年来的快速发展,如今佛山制造的“躯干”庞大、结实,形成了“三五成群、十有八九”的产业格局,即拥有3个新兴产业和5个传统产业超千亿产业集群,制造业大类应有尽有。其中,八成的产品会走进千家万户,九成的产业可以实现自我配套。
证券时报的研究显示,在全国GDP前100强城市,佛山千亿产业的数量高居全国第六,是广东千亿产业最多的城市,其中电气装备制造业、金属制造业2个产业的产值均占据全国头把交椅。
2022年,佛山有90家企业入围“广东省制造业500强”。
“虽然说大树底下不长草,但北滘大树底下长了草,还有灌木,还有将来有希望变成乔木的企业。”知名经济学家、北京大学国家发展研究院教授周其仁对“家电名镇”北滘的点评,形象地概括了佛山传统产业集群的勃勃生机。
尤其在竞争白热化的家电领域,即便佛山已有美的、格兰仕、海信等“参天大树”,但近年来依然新秀群起:
成立于2006年的小熊电器,以一款酸奶机打开了小家电蓝海,接连开发出蒸蛋机、电热水壶等爆款,2019年成为国内“小家电品牌第一股”;
德尔玛则更年轻,起步于2011年,凭借扫地机等爆款异军突起,今年成功登陆A股市场。
它们在互联网时代讲述了新的佛山故事,绽放着佛山制造的活力青春。
是家底,还是包袱?
当下,全球经济迎来风云变幻的周期,而中国也进入经济结构转型和产业迭代的关键时期。
在佛山探寻制造业的未来,有着不同寻常的意义:这里不仅是“中国制造”重要样本城市,还是全国唯一的制造业转型升级综合改革试点城市。
佛山制造的家底厚实,但若故步自封,家底也会变成前行的包袱。
“上也上不去,下也下不来”——周其仁曾这样点出佛山产业集群所面临的挑战。
对标全球最优水平,佛山制造仍有不小差距。
一边是自身产业结构偏重传统,产品附加值、技术含量有待提高;一边是发达国家掌握核心技术并推动高端“回流”、后发国家以更低廉的生产要素来PK——这些都是佛山向上突围必须迈过的坎。
“(过去)那些经验、那些成功都是正确的,但是现在要有从零点出发的决心。”中国国际经济交流中心首席研究员、国家发改委学术委员会原秘书长张燕生说。
“年过四十”,不惑方能守正,不惧方可勇进。佛山制造如何跨过“中年危机”,成就高质量?
新的组合拳已经打出:
打造PRO版——赋能传统板块迭代升级,迈向更专业更优质。
佛山在以科技创新夯实现代产业根基的同时,全力推动“智造”转型,争取2023年55%以上、2025年80%以上的规上工业企业实现数字化改造、智能化生产。以代表全球制造业数字化最高水平的“灯塔工厂”为例,目前已经打造出4个,数量领跑全省。“美的未来还会不断去扩大数字化技术基础设施,来推动集团在全世界所有工厂的数字化转型。”美的集团董事长方洪波透露。
打造PLUS版——“招育并举”发展壮大新兴产业,助制造实力倍增。
今年佛山力争规上工业总产值突破3万亿元,向“全国工业强市第一梯队”冲刺。10个左右新兴产业千亿集群正在加速建设。新能源汽车、智能装备制造、生物医药等产业如雨后春笋般生长,新的爆款“正在路上”:充电装载零部件占据了最大的市场份额,比亚迪、特斯拉等龙头企业背后都有佛山制造身影;AGV小车进入一流车企的供应链,佛企打入仓储自动化全球50强……
打造MAX版——携手湾区兄弟城市优化资源配置,激发动能释放效能。
作为粤港澳大湾区极点城市之一,佛山不断深化与广州、深圳、香港、澳门等在科技、金融、贸易等多领域的合作,为制造业高质量发展“添上更强劲有力的翅膀”,做好湾区共创共赢的大文章。
高质量发展赛道高手云集,这套佛山新功夫,你怎么看?
【撰文】话题研究员 林东云 胡良光 魏伯航 曹斯
【海报】郑炜良
【视频】叶景雄
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【本期策划】曹斯 林焕辉
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